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FOODS SAFETY -

食品安全

原材料的采購、配送、檢驗措施

飯?zhí)盟性牧暇y(tǒng)一由公司物流配送中心根據(jù)配送計劃按時配送。對所有原材料的供貨商我們均經(jīng)過嚴格的審核、挑選程序

食品安全服務流程

全程品控，保障食材質量安全

基地整合源頭種植

嘉寶集團自有、合作的農(nóng)場基地、合作社種植基地、生豬及家禽養(yǎng)殖場、大米種植基地合計數(shù)萬畝。
采摘采購

1、基地直采，產(chǎn)品精選 2、品牌供應商直供
保鮮儲存

按產(chǎn)品特質分冷凍、冷鮮分類儲存。1600噸級不同溫區(qū)的冷庫、500平米常溫庫。
加工分揀

配備蔬菜加工間、肉類加工間、水產(chǎn)加工間及各類型的蔬菜、肉類加工設備；新建配送中心采用業(yè)內最先進的自動分揀生產(chǎn)線、與智慧物流系統(tǒng)銜接，能進一步保障食材品質和安全。
全程品控

嘉寶檢測中心擁有各類專業(yè)檢測設備臺及專業(yè)的檢測品控人，能對所配送的農(nóng)產(chǎn)品進行全程監(jiān)控，保障食材質量安全。
全程冷鏈

8座200噸級冷庫， 120余輛冷鏈物流車, 100余條配送線路每天服務1000余家客戶，就餐人數(shù)90萬。
客戶交付

1、產(chǎn)品分類標準放置；2、產(chǎn)品確認及客戶交接
品質溯源系統(tǒng)

以現(xiàn)有業(yè)務流程為依據(jù)，以實用性、可靠性、穩(wěn)定性、先進性、可擴展性、安全性、靈活性、經(jīng)濟性為設計原則，利用信息化技術，實現(xiàn)業(yè)務流程再造，優(yōu)化追溯操作流程，以二維碼技術為信息載體，融合四大追溯子系統(tǒng)，利用移動物聯(lián)網(wǎng)、GIS、等信息技術全流程冷鏈監(jiān)控和信息追溯。

STRICT QUALITY CONTROL

PUT AN END TO FOOD ACCIDENTS

嚴格的品質控制

杜絕食品事故

- OWN BASE

自有基地

蔬菜供應基地

農(nóng)業(yè)基地實施從田間到餐桌的全過程質量監(jiān)控，整個基地的田間生產(chǎn)都有專人做詳細的生產(chǎn)檔案記錄：“以大棚為單位，包括農(nóng)產(chǎn)品的管理者、農(nóng)田所在地、播種時間、種子名稱、施肥用量/次數(shù)、用藥次數(shù)、半成品抽樣檢測合格記錄、收獲和出售日期等?！痹敿氂涊d產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程的各種數(shù)據(jù)，保障食品安全，健全的農(nóng)產(chǎn)品追溯體可供消費者查詢。

農(nóng)業(yè)基地位于南陽市鎮(zhèn)平縣賈宋鎮(zhèn)黑龍廟村灣李，總占地2600畝，露天為主、大棚為輔的種植形式，加大對蔬菜品種的引進和推廣，成立了機耕、育苗、植保、分級、運輸?shù)榷嘀ш犖?。農(nóng)業(yè)基地按照“科學種植，特色突破，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營”的發(fā)展思路，廣泛運用設施農(nóng)業(yè)種植，積極引進蔬菜抗病毒品種，科學示范嫁接栽培技術、致力推廣無公害蔬菜生產(chǎn)理念，打造有機生態(tài)農(nóng)業(yè)。

COLD CHAIN

LOGISTICS -

冷鏈物流

全程冷鏈保障

1600噸冷庫全程冷鏈保障,全程確保食材保持新鮮程度。

Full cold chain guarantee
物流車輛

120余輛物流車,專業(yè)為各類機構食堂提供優(yōu)質的食材。

Logistics vehicles
多條配送路線

100多條配送路線,確保每一天服務效率最大化。

Multiple delivery routes

QUALITY CONTROL

- GUARANTEE

品控保障

嘉寶擁有各類專業(yè)檢測設備及人員，并與第三方華測檢測合作，進行全程監(jiān)控，保障食材健康安全

全方位保障食材質量安全

對農(nóng)產(chǎn)品進行全品類檢驗檢疫

經(jīng)過多年持續(xù)的建設和積累，嘉寶擁有各類專業(yè)檢測設備及人員，并與第三方華測檢測合作，進行全程監(jiān)控，對所配送的農(nóng)產(chǎn)品進行全品類檢驗檢疫。多角度全程實時監(jiān)控，全方位保障食材質量安全。嘉寶配送食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。